Alimentation fin Ramadan : J-2 de l'Aid

Faites un jour sans sucres. Ou tout du moins avec un minimum de sucres.

Les derniers jours de Ramadan peuvent sembler longs, pour ne pas ressentir la faim, misez sur les bons gras.

Arrivés au 20ème jour du saint mois de Ramadan, l’estomac a été sursollicité, le foie a filtré les sucres et les gras durant 20 jours

Durant le ramadan, nos gâteaux en sont saupoudrés, nos plats également, et même le pain. Ces petits grains dorés sont une décoration à nos yeux

Tehmira, ou paprika est une épice qu’on reconnait entre mille grâce à sa couleur plus ou moins intense et rouge.

Une collation c’est un repas qui n’en est pas vraiment un, mais qui permet cependant de ne pas se jeter sur tout ce qui passe.

On l’aime cru, mariné ou cuit à la vapeur, au four, en gratin, ou braisé. On l’adore aussi en tajine…Miam.

Quelle que soit la personne, il y a toujours une manière dont elle aime les œufs.

Nous l’utilisons tous les jours, pour assaisonner nos salades. Mais que savons-nous exactement sur le vinaigre ?

certains aliments en boites ou en sachets contiennent des sucres cachés ou du sel à outrance.

Nous aimons l'artichaut en tajine (l9ou9 bjelbana), en salade, cuit à l’eau qu’on effeuille amoureusement en le trempant dans une vinaigrette…

La fraise est Le fruit de saison. Gorgé de vitamine C et d’antioxydant. Voici quelques recettes pour la dévorer avec plaisir.