Recette des sablés à La Vache qui rit® Light
18/06/2019
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8 personnes
15 minutes
Ingrèdients
Préparation
- 3 portions de Vache qui rit® Light
- 200 g de farine
- 90 g de beurre ramolli
- 60 g de sucre semoule
- 20 g de sucre semoule pour la décoration
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille.
- Travaillez le tout jusqu'à ce que vous obteniez une crème bien lisse. Ajoutez la levure et la farine tamisées.
- Mélangez puis formez un pâton. Mettez les 20 g de sucre dans une assiette plate.
- Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail puis découpez avec un emporte-pièce.
- Mettez la face de chaque biscuit sur le sucre puis placez-les sur une plaque allant au four. Mettez les biscuits à cuire pendant 12 minutes.
1 personnes
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